photo Enfournement des pains et des brioches - Écomusée Maison Michaud

Enfournement des pains et des brioches - Écomusée Maison Michaud

Atelier

Chapelle-des-Bois 25240

Du 02/01/2026 au 30/10/2026

Les vendredis, découvrez l'enfournement et la cuisson du pain et des pâtisseries dans le four à pain datant du 17e siècle ! Démonstration d’un geste ancestral . Échanges autour de la préparation du pain au levain et de la cuisson dans ce four à bois assez particulier. Un rendez-vous hebdomadaire chaleureux dans la pièce à feu, sous le tuyé, de l'ancienne ferme typique du Haut-Doubs ! Vous souhaitez commander votre miche et / ou votre pâtisserie (brioche, gâteau de ménage) ? Pensez bien à réserver au plus tard la veille avant midi ! Visite libre et animation compris dans le tarif d'entrée de l'écomusée.

photo Epicerie militante, bio et zéro kilomètre

Epicerie militante, bio et zéro kilomètre

Repas - Dégustation

Huanne-Montmartin 25680

Du 31/12/2025 au 01/01/2026

Du vrac (pâte, sucre, légumineuses, riz, oléagineux, graines..), de la farine, du pain, des pizzas, des œufs, du miel, des confitures, des tartinades, de l’huile, du vinaigre, des produits frais, des fruits & légumes et tellement d’autres produits. Tout est là, avec un regard sur la qualité, la provenance, l’éthique du production, le respect du vivant, le prix et surtout le plaisir gustatif. Un espace poétique, reflet de notre sensibilité et notre manière d’être au monde, où l’on œuvre à restaurer la beauté, la convivialité, le partage & la connaissance.

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Moulins, 25, Aisne, Bourgogne-Franche-Comté

CEREA recherche un(e) apprenti(e) Boulanger / Boulangère. Vous participerez à la création de nos pains, en mettant votre savoir-faire au service de la qualité et du goût. Vos missions principales : - Assurer l'ensemble des étapes de la fabrication du pain : du pétrissage des pâtes au façonnage des différentes formes. - Maîtriser les techniques de cuisson pour garantir des pains croustillants et savoureux. - Respecter scrupuleusement les recettes et les procédures établies. - Veiller à la propreté et à l'entretien de votre poste de travail et du matériel utilisé. - Participer à la gestion des stocks de matières premières.

photo Boulanger-viennoisier / Boulangère-viennoisière

Boulanger-viennoisier / Boulangère-viennoisière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Frasne, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un/e boulanger/ère H/F pour travailler dans notre entreprise familiale Vous travaillerez en doublon avec le propriétaire pendant 2/3 mois puis serez en totale autonomie. Vos missions : Confectionner des pains tradition et pain spéciaux sur levain naturel à l'ancienne. Confectionner des viennoiseries Cuire tous ces produits Gérer les stocks Vos qualités Rigueur et efficacité Capacité de travailler avec le reste de l' équipe (pâtissier, apprenti, vendeuses) Travail samedi et dimanche Au démarrage repos le mercredi et ensuite deux jours de repos par semaine. Nous recherchons quelqu'un de motivé et prêt à s'investir dans l'entreprise N' hésitez pas à postuler, envoyer vos CV et lettre de motivation au 66 grande rue 25560 Frasne ou venez nous voir à la boulangerie. Toute l'équipe vous attend et saura vous accueillir avec plaisir. Poste libre de suite.

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Technicien polyvalent / Technicienne polyvalente du bâtiment

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Moulins, 25, Aisne, Bourgogne-Franche-Comté

Manpower CABINET DE RECRUTEMENT AUVERGNE recherche pour son client, un acteur du secteur de l'Electricité, un Technicien de maintenance Métiers de Bouche (H/F) Vous aimez intervenir sur des équipements techniques variés et contribuer à des projets concrets ? Vous souhaitez évoluer dans un environnement où votre savoir-faire fait la différence ? Rejoignez une équipe dynamique et mettez votre expertise au service de la performance ! En tant que Technicien(ne) de maintenance, vous assurez la maintenance préventive et curative d'équipements liés aux métiers de bouche : -Fours à soles, rôtissoires, trancheuses à pain, lave-vaisselles et autres matériels spécifiques. -Maintenance préventive en CVC : climatiseurs, chaufferies, aérothermes gaz, plomberie et ventilation. Vous interviendrez également sur des projets d'installation de boulangeries et de grandes cuisines pour une clientèle variée : grande distribution, boulangeries, restaurants, collectivités. -Formation Bac à Bac 2 spécialisée en génie électrotechnique ou climatique (CVC). -Rigueur, autonomie et sens du service client. -Capacité à s'adapter à des environnements variés et à travailler en équipe. [...]

photo Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Pirey, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Accueil et conseil des clients Vente des produits de boulangerie et viennoiseries Gestion de la caisse et encaissement Mise en valeur des produits et entretien du point de vente Préparation des commandes et gestion des stocks Préparation de sandwichs et autres produits traiteurs Sens du contact et du service client Dynamisme et rigueur Capacité à travailler en équipe Travail la semaine et un week-end sur deux (roulement) Poste à pourvoir à compter du 10/01/2026

photo Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Chalezeule, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un vendeur expérimenté (H/F) suite à l'ouverture de notre nouvelle boulangerie-pâtisserie snacking. Vos missions : - vente des produits et encaissement - contribution, par votre savoir-être, à la bonne image de l'entreprise et à la fidélisation de la clientèle - mise en valeur des produits et de la boutique - mise en place et réapprovisionnement des vitrines et des panières. - aide à la préparation Vous travaillerez du lundi au vendredi de 7h à 15h30 environ avec une pause méridienne. Potentiellement quelques samedis. Expérience exigée deux ans sur poste similaire.

photo Visite - Ecomusée maison Michaud

Visite - Ecomusée maison Michaud

Patrimoine - Culture

Chapelle-des-Bois 25240

Du 22/12/2025 au 30/04/2026

Dans un cadre exceptionnel, à Chapelle des Bois, dans la Combe des Cives, à plus de 1000 mètres d'altitude, découvrez : l’Écomusée Maison Michaud, ferme à tuyé du 17e siècle, typique du Haut-Doubs. Au cœur de la montagne du Jura, venez découvrir l'ingéniosité des hommes qui ont su adapter leurs activités aux contraintes d'un climat rude et ainsi tirer parti des richesses de la montagne. Chaque vendredi en saison, les animateurs de notre chaleureux musée font chauffer le four à pain de la pièce de feu, sous le tuyé, pour y cuire les délicieux pains et brioches fabriqués sur place avec des ingrédients issus de l'agriculture biologique. Possibilité d'assister à l'enfournement à 14h et de repartir avec votre commande.